Esti domingu, 5 d'agostu a partir de
les 12 h., na pista polideportiva del CIR de Perlora podrá esfrutase de la "III Degustación de Sidra
Casera del Conceyu de Carreño", cola sidra escanciada nun vasu
especial. Vasu realizáu pola Asociación de Sidra Casera de Carreño
cola collaboración de Sidra Peñón. Na parte delantera del mesmu
lleva un mini – llagar artesanal qu'usen para fines didácticos nos
colexos d'Asturies y por detrás l'anagrama del llagar collaborador.
Nesta edición participen:
-José
Ramón Cuervo, de casa Caseta (Perlora)
-José
Francisco Ramos, del barriu La Forca (Perlora)
-Dositeo
García, de casa Dositeo (Perlora)
-Toya
González y Víctor García, casa José Luis, el Monte
(Perlora).
-Daniel
Tuñón, de casa Manolita Tamón (Perlora).
-Rosana
Muñoz y Paloma García de casa la Vega (Perlora).
-Pedro
Muñiz de casa´l Prao (Perlora)
-Silverio
Junquera, casa Pichi Manin (Priendes)
-José
Antonio y David Morán de casa Morán (Priendes)
-Alfredo
Hevia, de casa Garita, la La Rebollá (Quimarán)
-Manuel
Suárez, de villar d´embaxo (Tamón)
-Rubén
González, casa Pepín de Trasona (Carrió)
-Luis
Álvarez, Pistones (Candás)
Asina mesmu, en calidá d'invitada, va participar na degustación l'asociación de sidra casera de
Piloña, que preside Luis Sariego. En representación del
Conceyu de Piloña, va allegar la conceyala Azucena Iglesias “Viri”.
Tamién va tener un stand Sidra Peñón, empresa, natural
de Albandi que promueve la etiqueta Sidra Escoyida, y que foi apocayá
integrada na Denominación d'Orixe Protexida.
Na cancha perlorina tamién podrá
visitase la II esposición d'elementos funcionales de
llagares que lleva por títulu “ Sidra roja, tien alma”
que los sos conteníos son material divulgativo que la so autora ya
investigadora ye Paloma García Muñoz y el diseñu de Carlos Arias
Cancio (Espiral 8). La esposición recueye materiales
d'antiguos llagares del conceyu de Carreño. Concretamente de
Perlora: casa Soto nel barriu d'El Perecil, casa La Vega y Casa
Alejo, dambes del barriu La Torre, casa'l Prao del barriu col mesmu
nome y casa Rodiles, de la parroquia de Priendes Casa Marujina la del
Riestru, del barriu del Cantu y de la parroquia de Quimarán, del
barriu de la La Rebollá, de casa Texera. Va Haber tamién un taller
gratuitu d'ellaboración de sidra duce para neños y neñes que va
impartir la familia Muñoz Fernández.
Nel intre del programa previstu, va
dase tributu al fináu Marín Busto García, “Maríno Texera”
n'alcordanza al so llabor como cronista de Carreño y la divulgación
que fixo de la sidra roja de Carreño. El Vicepresidente de la
entidá, Silverio Junquera González, apurrirá-y la placa
conmemorativa a los sos sobrinos Erundina Busto y Eduardo Román.
L'Alcaldesa de Carreño va apurrir la distinción a l'asociación de
sidra casera visitante, la procedente de Piloña pola so
asistencia al eventu. Finalmente va apurrise un agasayo a
collaboradores de l'asociación carreñense.